5/10注文、5/15届きました。 常温便でお願いしました。 産地のメッセージ入り箱ではなくて、無地の茶色のダンボールでした。 こちらのショップさんでたまねぎを買うのは2回目です。 昨年、これの秀品5kgを買ったら、1個が約350g〜500g超の大きいたまねぎが12個入っていました。 あまりにも大きすぎて、一度に1個食べきれませんでした。 しかも、新たまねぎは水分が多くて傷みやすいということで、半分くらい友人知人にお裾分けしてしまいました。 訳ありだと大きさおまかせということで、大小いろいろ混じって届くのを勝手に想像していました。 が、今日届いてみてビックリ! 昨年のよりさらに大きいたまねぎが9個しか入ってませんでした。 どこが訳ありかと思うほどキズなどなくてきれいです。 強いていえば、大きすぎて規格外なのが訳ありでしょうか?(笑) 試しに重さを計ってみたら、1個が約400g〜600gオーバーでした。 またしても一人では一度に食べきれない大きさです。 まずは、生で食べることにしました。 半分に切ると、中は真っ白。 切り口からしてみずみずしく新鮮です。 たまねぎの爽やかな香りはしますが、目が痛くなりません。 半分だけスライスしてお皿に盛り付けたら、てんこ盛りになりました。 今夜は他の生野菜といっしょにぽん酢をかけて、さっぱりといただきました。 半分食べただけでお腹いっぱい! ジューシーでやわらか、シャキシャキした食感、とっても甘くて美味しい〜♪ ご近所さんに見せたら、「こんなに大きなたまねぎ見たことない!」と珍しがられたので、2個お裾分けしました。 (画像1枚目に7個しか写ってないのは、2個お裾分けしたあとです。) まだたくさんあるので、他のお料理にもチャレンジしたいです。 またリピートしたいと思います。 いつもありがとうございます^^ 追記:2022/05/17 画像4枚目追加。 新たまねぎと新じゃがを使って肉じゃがを作ってみました。 1個約600gの大きいたまねぎですが、煮込んでいるうちにとろとろに溶けて原形をとどめていません。 正直、こちらで買った「牛切り落とし 約500g」のお肉より新たまねぎの方が甘かったです(笑)。
3分钟前